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Steak House Portuguesa da Maia menu preços
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Entradas
Ovos Rotos by Chef Sequeira

Batata rústica, presunto e salpicão , ovos e cogumelos

Gambas a lá guilho

Gambas salteadas com azeite selecionado e alho

Pote de Carne Estufada

Carne de vaca lentamente estufada com queijo gratinado

Croquete de Cupim

Cupim, queijo de vaca amanteigado e panado em panko

Francesinha de Degustação

Frencesinha especial trinchada

Rissóis de Carne da Costela

Rissóis com carne desfiada de costela, queijo e especiarias

Carnes
Francesinha de Picanha

Picanha Wagyu e enchidos. Acompanha com batata rústica

Picanha Wagyu

Wagyu de criação própria. Acompanha com 4 guarnições à escolha.

Tomahawk Wagyu Premium

Wagyu de criação própria. Acompanha com 4 guarnições à escolha

Entrecôte Maturado 45 Dias

Maturação controlada de 45 dias. Acompanha com 4 guarnições à escolha

Aba assada no Forno

Aba de Boi assada no forno, com suco da carne e molho Cheddar

Posta à Argentina

Carne Black Angus Premium. Acompanha com 4 guarnições à escolha

Steak House Portuguesa da Maia
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Restaurante Steak House Portuguesa da Maia
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Peixes
Bacalhau à Chef Sequeira

Bacalhau lascado na frigideira acompanhado de batata ao murro

Bacalhau à Braga

Bacalhau à Braga frito com cebolada e batata à rodela

Bacalhau à Bras

Bacalhau Lascado, Cebola, Massa de alho, Batata à Palha, Salsa, Azeitonas e Ovo

Filete de Robalo

Filete de Robalo na chapa sem pele. Acompanhado com 4 guarnições à escolha

Filete de Dourada S/ Pele

Filete de dourada na chapa sem pele. Acompanhado com 4 guarnições à escolha

Salmão Grelhado

Posta de salmão grelhada na brasa. Acompanha com 4 guarnições à escolha

Massas e Risottos
Risotto de Cogumelos

Arroz arbóreo na cremosidade perfeita com cogumelos suculentos

Risotto de Camarão

Arroz Arbóreo cremoso e com gambas salteadas

Risotto de Robalo

Filete de Robalo com arroz arbóreo na cremosidade perfeita

Linguine Terra Mar

Linguine de choco, gambas, amêijoa e legumes chineses

Tagliatelle Trufado

Massa Tagliatelle fresca, combinada com trufa, natas e caviar

Tricolor do Chefe

Massa Tricolor, Carne de Vitela, Bacon e Molho de natas

A melhor Steak House Portuguesa da Maia
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Críticas Steak House Portuguesa da Maia
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Sobremesas
Delícia de Lotus

Massa de bolo com sabor a bolacha de Lotus, acompanhada com Frutos Vermelhos e Gelado

Mil Folhas de Frutos Vermelhos

Massa Filó, Creme de Chantilly, Frutos Vermelhos e Gelado

Golden Duo Chocolat

Sublime cacau, Petit Gateu Chocolate, Bola de Gelado e Folha de ouro 23k

Manjar de Coco

Bolo Gelado de Coco com Bola de Gelado

3 sabores do chefe

Bolo de Chocolate negro, Bolo de Chocolate Branco, Leite creme e Bola de Gelado

Doce do Chefe ao Vinho do Porto

Bolo de chocolate de leite com Vinho do Porto e Pão de Ló

Carta de Vinhos
Pacheca Signature Tinto by António Sequeira

Tinto/Douro

Barca Velha 1983

Tinto/Douro

Pêra Manca 2008 / 2011 / 2014

Tinto/Alentejo

ICON Herdade do Peso

Tinto/Alentejo

Pacheca Selecção Chef Sequeira

Branco/Douro

Reserva do Comendador

Branco/Alentejo

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Jantar Steak House Portuguesa da Maia
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Sangrias e Cocktails
Sangria Steakhouse
Sangria Maracujá
Sangria de Mojito
Sangria de Vinho do Porto
Sangria Moët Chandon
Sequeirão
Moscow Mule
Daiquiri
Dry Martini
Criamos um menu para si!
Experimentar o menu do Chef

De forma a proporcionar a melhor experiência gastronómica, criamos o nosso “menu do Chef”.

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